शकरकंद को ओवन में कैसे बेक करें
भुने हुए शकरकंद घर पर पकाया जाने वाला एक सरल और स्वादिष्ट नाश्ता है। विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में, गर्म भुने हुए शकरकंद और भी अधिक नशीले होते हैं। यह लेख आपको पिछले 10 दिनों में इंटरनेट से गर्म विषयों और सामग्री के साथ-साथ ओवन में उत्तम शकरकंद को पकाने का विस्तृत परिचय देगा, जिससे आपको शकरकंद पकाने के कौशल में बेहतर महारत हासिल करने में मदद मिलेगी।
1. शकरकंद को ओवन में बेक करने के चरण
1.शकरकंद चुनें: क्षतिग्रस्त या फफूंदयुक्त शकरकंद से बचने के लिए ऐसे शकरकंद या बैंगनी आलू चुनें जो समान आकार के हों और जिनकी त्वचा चिकनी हो।
2.शकरकंद को साफ कर लीजिये: शकरकंद की सतह पर लगी मिट्टी को साफ पानी से धोकर किचन पेपर से सुखा लें।
3.ओवन को पहले से गरम कर लीजिये: ओवन को लगभग 10 मिनट के लिए 200°C पर पहले से गरम कर लें।
4.ग्रिल्ड शकरकंद: शकरकंद को बेकिंग शीट पर रखें और ओवन के मध्य रैक में रखें। बेकिंग का समय लगभग 40-60 मिनट है। विशिष्ट समय को शकरकंद के आकार के अनुसार समायोजित किया जाता है।
5.तैयार होने की जांच करें: शकरकंद को चॉपस्टिक से डालें। यदि इसे आसानी से डाला जा सकता है, तो इसका मतलब है कि शकरकंद पक गया है।
6.आनंद लेना: भुने हुए शकरकंद को थोड़ा ठंडा होने के बाद खाया जा सकता है. इसका स्वाद मीठा और मुलायम होता है.
2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री
गर्म मुद्दा | ऊष्मा सूचकांक | संबंधित कीवर्ड |
---|---|---|
शरद ऋतु और सर्दियों के भोजन की सिफारिशें | ★★★★★ | भुने हुए शकरकंद, भुने हुए अखरोट, मुल्तानी शराब |
पौष्टिक भोजन | ★★★★☆ | कम वसा वाले व्यंजन, शाकाहार, साबुत अनाज |
घर पर पकाना | ★★★★☆ | ओवन रेसिपी, ब्रेड, केक |
शीतकालीन स्वास्थ्य | ★★★☆☆ | वार्मिंग सूप, लाल खजूर, वुल्फबेरी |
3. शकरकंद भूनने के टिप्स
1.शकरकंद का चयन: लाल शकरकंद भूनने पर अधिक मीठा होता है, जबकि बैंगनी शकरकंद अधिक पौष्टिक होता है। आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार चुन सकते हैं।
2.पकाने का समय: यदि शकरकंद बड़े हैं, तो पकाने का समय उचित रूप से बढ़ाया जा सकता है, लेकिन जलने से बचाने के लिए इसे 90 मिनट से अधिक न रखें।
3.पलट देना: बेकिंग प्रक्रिया के दौरान आप शकरकंद को समान रूप से गर्म करने के लिए एक बार पलट सकते हैं।
4.टिन की पन्नी लपेटना: यदि आप चिंतित हैं कि भुनने पर शकरकंद की त्वचा बहुत शुष्क हो जाएगी, तो आप भूनने से पहले इसे टिन की पन्नी में लपेट सकते हैं।
4. भुने हुए शकरकंद का पोषण मूल्य
भुने हुए शकरकंद न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि आहार फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी और पोटेशियम सहित कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं। पके हुए शकरकंद में प्रमुख पोषक तत्व इस प्रकार हैं:
पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री (प्रति 100 ग्राम) |
---|---|
गर्मी | 90 कैलोरी |
कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
फाइबर आहार | 3 ग्राम |
विटामिन ए | दैनिक आवश्यकता का 120% |
विटामिन सी | दैनिक आवश्यकता का 30% |
5. सारांश
शकरकंद को ओवन में भूनना स्वादिष्ट भोजन बनाने का एक सरल और स्वस्थ तरीका है। आप कुछ ही चरणों में मीठे, मुलायम और चबाने योग्य भुने हुए शकरकंद का आनंद ले सकते हैं। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों के साथ, भुने हुए शकरकंद न केवल शरद ऋतु और सर्दियों में एक लोकप्रिय व्यंजन हैं, बल्कि आधुनिक लोगों के स्वस्थ भोजन की खोज के अनुरूप भी हैं। मुझे आशा है कि यह लेख आपको शकरकंद भूनने के कौशल में आसानी से महारत हासिल करने और स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक शकरकंद का आनंद लेने में मदद कर सकता है!
विवरण की जाँच करें
विवरण की जाँच करें